Dans un contexte où les champs regorgent de pommes de terre non écoulées, plusieurs producteurs français ont fait le choix radical et solidaire de donner leur surplus plutôt que de le jeter, face à une surproduction record et une demande à la baisse. La conjoncture agricole actuelle impose aux producteurs de réinventer leur gestion des … Lire la suite
Les allergies alimentaires s’imposent aujourd’hui comme un enjeu majeur de santé publique, bouleversant les anciennes idées reçues sur les substances à risque. Jadis focalisées sur les arachides, les fruits à coque, le lait ou les crustacés, les réactions allergiques évoluent et nous conduisent à considérer de nouveaux aliments, notamment la pomme, sous un jour différent. … Lire la suite
Depuis plusieurs années, un phénomène discret mais profond secoue le paysage éducatif français : les classes de défense se multiplient, rapprochant de manière toujours plus visible les institutions militaires et scolaires. à l’aube de 2026, ce dispositif, qui vise officiellement à offrir une éducation civique renforcée et une meilleure compréhension des missions de défense nationale, … Lire la suite
Le 10 février dernier, Andrée Mordasini, affectueusement surnommée « Mamie Pomme » par les générations successives du village de Saint Geniès, a célébré un événement exceptionnel : ses 100 bougies. Dans une atmosphère chaleureuse, entourée des élus locaux, des membres du club des Mourguettes, et de sa famille proche, cette centenaire a incarné la douceur d’une vie … Lire la suite
En ce début d’année, l’agriculture beauceronne fait face à une situation inédite et préoccupante : une violente tempête vient d’affecter durement les cultures locales, mettant en péril la récolte de pommes de terre. Ces intempéries exceptionnelles s’inscrivent dans un contexte déjà tendu, avec des producteurs confrontés à une surproduction européenne, des prix au plus bas et … Lire la suite
ARTISANAT – Les Ateliers du Grand Bois révolutionnent le design de bijoux grâce à la pomme Au cœur de la Corrèze, plus précisément à Lubersac, une innovation végétale redéfinit les contours de l’artisanat traditionnel. Les Ateliers du Grand Bois, dirigés par Cyrielle Pascard, transforment un matériau inattendu — la peau de pomme — en bijoux … Lire la suite
Face à une récolte exceptionnelle en Europe, la filière des pommes de terre se retrouve aujourd’hui confrontée à un paradoxe majeur : la surproduction. Ce phénomène, qui devrait théoriquement être synonyme d’abondance, engendre en réalité un déséquilibre criant entre l’offre et la demande, provoquant une chute vertigineuse des prix sur le marché agricole. Les agriculteurs, … Lire la suite
Au cœur de la charmante commune de Doville, lieu jadis réputé pour sa chaleureuse Fête de la Pomme, une ombre plane sur ce rendez-vous annuel tant attendu. En 2026, l’association locale Poume d’Happy a en effet pris la décision inédite de suspendre la célébration, bouleversant ainsi les habitudes des nombreux amateurs de pommes et de … Lire la suite
À l’aube de 2026, la filière de la pomme de terre en Europe se heurte à une crise profonde, conséquence directe d’une production excédentaire face à une demande industrielle atone. Cette situation a poussé les agriculteurs à des gestes spectaculaires, comme le déversement de 20 tonnes de pommes de terre devant l’Assemblée nationale à Paris, … Lire la suite
En 2025, le marché européen de la pomme de terre est confronté à un phénomène majeur : un excédent de production qui impacte fortement les prix, notamment dans le secteur industriel. La production continentale a atteint un niveau inédit, dépassant nettement la demande existante, surtout celle liée à la transformation en produits comme les frites. … Lire la suite