En 2025, le marché européen de la pomme de terre est confronté à un phénomène majeur : un excédent de production qui impacte fortement les prix, notamment dans le secteur industriel. La production continentale a atteint un niveau inédit, dépassant nettement la demande existante, surtout celle liée à la transformation en produits comme les frites. … Lire la suite
En Europe, la pomme de terre, pilier incontournable de l’agriculture et de la consommation, traverse une période particulièrement délicate marquée par une surproduction inédite et une chute significative des prix. Après plusieurs années de récoltes abondantes, ce déséquilibre entre offre et demande s’impose comme un défi de taille pour les agriculteurs, les industriels et les … Lire la suite
Dans un secteur où la qualité de service et la transparence tarifaire sont primordiales, trouver rapidement un plombier fiable et compétent peut s’avérer complexe. En 2026, avec la montée des plateformes en ligne dédiées, il est désormais plus simple d’accéder à un annuaire plombier complet, facilitant la recherche d’un professionnel adapté à vos besoins. Que … Lire la suite
Dans la dynamique bouillonnante de Saint-Just, l’Urban Trail de la Pomme s’impose désormais comme un rendez-vous incontournable du sport en ville. Dès sa troisième édition, samedi 7 février, cet événement sportif a rassemblé 329 participants courageux, affrontant une météo capricieuse pour célébrer la course urbaine sous toutes ses formes. Plus qu’une simple compétition, cette course … Lire la suite
La pomme de terre, ce tubercule si courant sur nos tables aujourd’hui, cache une richesse historique et culturelle méconnue. Longtemps marginalisée et mal comprise, elle a pourtant traversé les continents, résisté à la méfiance et trouvé sa place centrale dans l’histoire de l’alimentation mondiale. Sa diversité, ses qualités nutritionnelles et son importance pour l’agriculture font … Lire la suite
En ce début d’année 2026, la célèbre chaîne de restauration Pomme de Pain est au cœur d’une tourmente majeure. Créée en 1980 à Paris, l’enseigne s’était développée de manière dynamique en France et à l’international, s’imposant comme une référence dans le secteur de la restauration rapide. Cependant, la conjoncture économique, combinée à des choix stratégiques … Lire la suite
En 2026, le secteur de la pomme de terre en France se trouve à un carrefour décisif. La deuxième édition du salon Pro Pom’ tenue à Arras et le vingtième congrès de l’Union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT) ont permis de réfléchir en profondeur aux enjeux actuels face à un marché moins … Lire la suite
Une récente découverte botanique vient bousculer notre vision traditionnelle des plantes comestibles : la pomme de terre, ce tubercule si familier dans nos cuisines, partage en réalité un ancêtre commun avec la tomate, un fruit que nous consommons tout aussi régulièrement. Grâce à une avancée majeure en génétique végétale, cette étude révolutionnaire met en lumière … Lire la suite
Face à une problématique grandissante du gaspillage alimentaire, un agriculteur landais a choisi la générosité plutôt que la perte. En 2026, ce producteur de pommes de terre de la commune de Pissos, confronté à un stock colossal de 90 tonnes de pommes de terre invendues, a décidé de les offrir gratuitement au public. Cette initiative … Lire la suite
Dans l’univers foisonnant de la gastronomie française, certains accords suscitent une véritable fascination. Parmi eux, le mariage subtil entre la douceur naturelle des fruits frais et la richesse des textures salées crée souvent des expériences culinaires mémorables. C’est dans ce contexte que le club sandwich aux pommes du Limousin s’impose comme un incontournable délice croquant … Lire la suite